barrique sudy 30L- 225L-dubové-kaštanové

Materiál  na výrobu sudů je dub zimní/Quercus Petraea/ a dub letní/Quercus Robur/.Výběr dřeva a oblast kde dorůstá,je klíčová pro jeho pozdější využití na vyzrání vína.Kvalitní víno se totiž potřebuje trochu nadechnout vzduchu přes dýhu sudu.Ono okysličování,je zásadní pro pozdější kvalitu vína.Jedná se hlavně o kvalitní červená vína.Důležité pro kvalitu a chut vína je také jeho toustování/vypalování/.Náš zákazník si může vybírat ze čtyřech druhů toustování a to L-light/lehké/,M-medium/střední/,M+medium+/střední+/,H-heavy/těžké/.Recept na to,které toustování na jaký druh vína využít neexistuje.Záleží hlavně na zkušenostech vinaře.Barrique sudy je možné použít maximálně tři krát po dobu nejdéle 3 let,aby víno mělo přívlastek,že je z Barrique sudu.Po této době se samozřejmě může dále používat na uskladnění vína nebo destilátů.

 

 

Nejprodávanější

2801
164471280116447
Značky

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

barrique sud-30L
Kód: 9301

barrique sud-30L,dřevo Castanea sativa Miller,galvanizované obruče-6ks,toustované-ošetřené voskem,povrch natur,včetně zátky,podstavce a dřevěné pípy

Značka: MDS
Záruka: 2 roky
Skladem

2 801,65 Kč
3 390 Kč včetně DPH
barrique sud-225L Toustování MEDIUM
Kód: 9001

barrique sud-225L,dřevo Quercus Petraea,Quercus Robur,galvanizované obruče-6ks,kauterizovaný plnící otvor,toustování MEDIUM.Včetně podstavce.

Značka: MDS
Záruka: 2 roky
Skladem

16 446,28 Kč
19 900 Kč včetně DPH

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem